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Épisode
26 octobre 2026 -
Sur les courses d’endurance, un abandon sur deux est lié à un problème de nutrition pendant l’effort. Et tout ne se joue pas en courant : les ravitaillements, souvent découverts le jour J et gérés au feeling, peuvent faire basculer une course. En ultra-trail, les pros y passent en moyenne...
Sur les courses d’endurance, un abandon sur deux est lié à un problème de nutrition pendant l’effort. Et tout ne se joue pas en courant : les ravitaillements, souvent découverts le jour J et gérés au feeling, peuvent faire basculer une course. En ultra-trail, les pros y passent en moyenne 2 minutes, contre 38 minutes pour les amateurs.Alors, comment transformer ces arrêts en véritables atouts de performance ? Comment anticiper sa stratégie nutritionnelle quand on n’a personne pour l’assister ? Et comment s’entraîner avant le jour J pour ne plus improviser ?Dans cet épisode de SAFE PACE, enregistré à Chamonix pendant l’UTMB, en partenariat avec MyRavito, nous recevons deux profils complémentaires :• Nouchka Simic, diététicienne-nutritionniste du sport et ultra-traileuse, détentrice du record féminin de la Grande Traversée des Alpes par le GR5 : 627 km et 33 000 m de D+ en 7 jours. Elle a également cofondé MyRavito, l’application qui construit une stratégie nutritionnelle sur mesure pour les sportifs d’endurance.• Dorian Louvet, figure du running sur route et double candidat de Koh-Lanta. Il détient le record du monde des 7 marathons majeurs courus en une seule année et affiche un record personnel de 2h18 sur marathon, établi à Tokyo. Désormais passé au trail, il découvre encore les codes du ravitaillement à quelques jours de son UTMB.Aux côtés de Charlotte Morel, Fred Belaubre et Hugo Tormento, ils passent au crible les ravitaillements sur tous les formats de course, de la route à l’ultra.Au programme :• Le record de Nouchka sur le GR5 : sommeil, alimentation et gestion des arrêts sur près de 8 jours d’effort.• Semi-marathon et marathon : quand s’arrêter, quoi consommer et comment boire sans casser sa foulée.• Trail et ultra : que manger au ravito, combien de temps y rester et faut-il y dormir ?• Froid, pluie, chaleur : les bons réflexes face aux aléas météo.• S’entraîner aux ravitos : gut training, préparation du sac et étude du parcours.• Courir sans assistance : sacs d’allègement, checklist mentale et astuces contre l’écœurement.Un épisode pour toutes celles et ceux qui veulent faire de chaque ravitaillement un véritable atout pour leur course.Pour toutes demandes de partenariats : [email protected] sur toutes les plateformes audio.En version vidéo sur YouTube et Spotify.Extraits exclusifs à retrouver sur les réseaux sociaux : @SAFEPACEMEDIAUne production exécutive Winter Productions pour Fondamental GroupProducteurs : Régis Lamanna-Rodat, Hugo ClémentPrésentation : Hugo Clément, Charlotte Morel, Hugo Tormento, Fred BelaubreRédactrice en chef : Clara De BeaujonJournaliste : Pauline DefontaineRéalisateur plateau : Pablo ReyMonteur : Anaël DangCadreur : Damien MourguesPrise de son : Emmanuel PontyMixage : BadjeMaquillage : Marion BodinierDesign graphique : Antonin MajaDesign sonore : Tim GirerdAnimations : Laurent DenamurMiniatures : Anouk DronvalProduction : Bastien PinaudAssistante production : Chloé MangeonPost-production : Jules Turbil, Simon LafontaineAdministration : Thomas Huart, Rose FinoUn grand merci à notre partenaire MyRavito ainsi qu’aux équipes de La Folie Douce pour leur accueil chaleureux. Merci également à nos partenaires techniques FRANCE AUDIOVISUEL et BOOM!Crédit photo Hugo Clément : Romain Rigal Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
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Sur les courses d’endurance, un abandon sur deux est lié à un problème de nutrition pendant l’effort. Et tout ne se joue pas en courant : les ravitaillements, souvent découverts le jour J et gérés au feeling, peuvent faire basculer une course. En ultra-trail, les pros y passent en moyenne 2 minutes, contre 38 minutes pour les amateurs.
Alors, comment transformer ces arrêts en véritables atouts de performance ? Comment anticiper sa stratégie nutritionnelle quand on n’a personne pour l’assister ? Et comment s’entraîner avant le jour J pour ne plus improviser ?
Dans cet épisode de SAFE PACE, enregistré à Chamonix pendant l’UTMB, en partenariat avec MyRavito, nous recevons deux profils complémentaires :
• Nouchka Simic, diététicienne-nutritionniste du sport et ultra-traileuse, détentrice du record féminin de la Grande Traversée des Alpes par le GR5 : 627 km et 33 000 m de D+ en 7 jours. Elle a également cofondé MyRavito, l’application qui construit une stratégie nutritionnelle sur mesure pour les sportifs d’endurance.
• Dorian Louvet, figure du running sur route et double candidat de Koh-Lanta. Il détient le record du monde des 7 marathons majeurs courus en une seule année et affiche un record personnel de 2h18 sur marathon, établi à Tokyo. Désormais passé au trail, il découvre encore les codes du ravitaillement à quelques jours de son UTMB.
Aux côtés de Charlotte Morel, Fred Belaubre et Hugo Tormento, ils passent au crible les ravitaillements sur tous les formats de course, de la route à l’ultra.
Au programme :
• Le record de Nouchka sur le GR5 : sommeil, alimentation et gestion des arrêts sur près de 8 jours d’effort.
• Semi-marathon et marathon : quand s’arrêter, quoi consommer et comment boire sans casser sa foulée.
• Trail et ultra : que manger au ravito, combien de temps y rester et faut-il y dormir ?
• Froid, pluie, chaleur : les bons réflexes face aux aléas météo.
• S’entraîner aux ravitos : gut training, préparation du sac et étude du parcours.
• Courir sans assistance : sacs d’allègement, checklist mentale et astuces contre l’écœurement.
Un épisode pour toutes celles et ceux qui veulent faire de chaque ravitaillement un véritable atout pour leur course.
Pour toutes demandes de partenariats : [email protected]
Disponible sur toutes les plateformes audio.
En version vidéo sur YouTube et Spotify.
Extraits exclusifs à retrouver sur les réseaux sociaux : @SAFEPACEMEDIA
Une production exécutive Winter Productions pour Fondamental Group
Producteurs : Régis Lamanna-Rodat, Hugo Clément
Présentation : Hugo Clément, Charlotte Morel, Hugo Tormento, Fred Belaubre
Rédactrice en chef : Clara De Beaujon
Journaliste : Pauline Defontaine
Réalisateur plateau : Pablo Rey
Monteur : Anaël Dang
Cadreur : Damien Mourgues
Prise de son : Emmanuel Ponty
Mixage : Badje
Maquillage : Marion Bodinier
Design graphique : Antonin Maja
Design sonore : Tim Girerd
Animations : Laurent Denamur
Miniatures : Anouk Dronval
Production : Bastien Pinaud
Assistante production : Chloé Mangeon
Post-production : Jules Turbil, Simon Lafontaine
Administration : Thomas Huart, Rose Fino
Un grand merci à notre partenaire MyRavito ainsi qu’aux équipes de La Folie Douce pour leur accueil chaleureux. Merci également à nos partenaires techniques FRANCE AUDIOVISUEL et BOOM!
Crédit photo Hugo Clément : Romain Rigal
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