#036 – Commerce équitable et alimentation durable – Parole d’Écopreneur (FR)

Laissez un message vocal à Stephan Vincent ou à Michel Godart avec une question, un commentaire, un encouragement ou un remerciement iciComment rendre une alimentation digne et durable accessible au plus grand nombre sans sacrifier la juste rémunération des producteurs ?Dans cet épisode de Parole d'écopreneur, Michel Godart reçoit Stephan Vincent, cofondateur d'Éthiquable Belgique, pour parler de commerce équitable, d'agriculture biologique et d'entrepreneuriat coopératif.Pourquoi les personnes qui nourrissent le monde peinent-elles encore à vivre dignement ?Le commerce équitable peut-il aussi répondre aux défis rencontrés par les producteurs européens ?Et comment une coopérative peut-elle replacer l'humain au cœur de l'économie ?Stephan Vincent revient sur son parcours, les valeurs qui ont conduit à la création d'Éthiquable et les choix qui permettent de concilier impact social, respect de l'environnement et viabilité économique.Au fil de cette conversation, vous découvrirez notamment :les principes du commerce équitable aujourd'huiles différences entre agriculture biologique et commerce équitablele rôle des coopératives dans une économie plus résilientepourquoi la cohérence doit dépasser les produits et concerner l'ensemble de l'entreprisecomment chacun peut redevenir acteur de son alimentationUne conversation inspirante pour toutes celles et ceux qui s'intéressent à une alimentation plus responsable, à l'économie sociale et à une autre manière d'entreprendre.Site Internet Rejoignez la coalition Kaya et abonnez-vous à sa chaîne YouTube qui enrichit les podcasts par des reportages vidéo chez ses membres. Vous aussi, participez à cette dynamique en laissant un message vocal pour partager votre expérience, poser vos questions ou évoquer vos projets :vos voix renforcent cette communauté engagée.Cet épisode fait partie de la série Kaya – Parole d’écopreneurs.Il est produit pour Kaya par l’ASBL The Podcast Factory Org, enregistré sur le salon BatiBouw 2025 (habituellement chez transforma bxl) et soutenu par la Loterie Nationale.À travers Kaya, nous donnons la parole à celles et ceux qui choisissent d’entreprendre autrement, avec authenticité, impact sociétal et congruence.Rejoindre la communauté « Kaya »Séquençage du podcast :[00:00:00] Stephan Vincent : un parcours guidé par l'envie de changer le monde[00:01:10] Éthiquable : une coopérative au service du commerce équitable[00:01:48] Le déclic : pourquoi créer une entreprise autrement ?[00:02:36] Pourquoi Éthiquable a choisi l'alimentation[00:03:06] Peut-on encore faire confiance à notre alimentation ?[00:03:41] Le développement durable comme ADN de l'entreprise[00:04:33] Être cohérent jusque dans ses fournisseurs[00:05:11] Commerce équitable et bio : quelles différences ?[00:06:17] Pourquoi le bio ne se résume pas à un label[00:07:19] Résister au pessimisme et reprendre le pouvoir sur son alimentation[00:08:07] Gouvernance participative : comment fonctionne Éthiquable[00:09:19] Que peuvent faire les pouvoirs publics ?[00:09:53] Pourquoi rejoindre Kaya change la donne[00:10:22] Si chacun pouvait vivre dignement de son travail…[00:10:47] Le défi : faire d'un modèle exceptionnel la norme[00:11:17] Développer Éthiquable sans perdre ses valeurs[00:12:14] Pourquoi les enfants comprennent naturellement le commerce équitable[00:12:45] Où découvrir Éthiquable et poursuivre la réflexionÉpisode #254 MidoricastS'abonner Voicemail Cet épisode du podcast Midoricast, produit par The Podcast Factory Org asbl-vzw, enregistré dans l'écosystème de transforma bxl, avec le soutien de Plugin Company, s'inscrit dans une réflexion plus large portée aussi avec KAYA – Coalition des Écopreneur·eures.Merci à nos partenaires : Love Health Center, Pyxis Belgique, MT Production, The Pod, LaSemo et info-luxPour suivre ce podcast sur What'sApp :Un podcast accessible à tou·tes, partout dans le monde.Parce que l’inclusion est au cœur de notre engagement, cet épisode est bien plus qu’un simple podcast, sur notre site Internet retrouvez :Une transcription intégrale pour les sourd·es et malentendant·es.Un séquençage minutieux pour faciliter la navigation.Un format vidéo pour des visuels qui défilent et qui illustrent le podcast (selon ce qui est fourni par l'invité·e et disponible aussi sur Youtube)Une portée universelle : ce podcast peut être lu dans toutes les langues du monde supportée par l'extension "Google Translate" ajoutée à Chrome. Elle permet d’en traduire chaque passage de la transcription sélectionné en un clic.#PodiBUZ, la marque éditoriale de The Podcast Factory Org asbl-vzwPodiBUZ est également le nom de notre studio podcast mobile identifiable lors d’événements et de productions terrain.Liens pour supporter The Podcast Factory Org :Notre lien d’affiliation O2Switch pour un hébergement web au topNotre lien d'affiliation Podcastics (Offre valable uniquement durant les 7 jours suivant l'ouverture de ce lien)Notre lien d'affiliation Sonix.ai pour une transcription des épisodes et l'export en fichier de sous-titragesÉvaluation de The Podcast Factory Org asbl-vzw via notre fiche GoogleFaites un don pour soutenir notre association : Triodos - IBAN BE73 5230 8097 4160 - BIC TRIOBEBBSoutenez-nous sur getalby.com !