Pep’s Nutrition

Sophie Koop aborde avec vous le sujet du jeûne intermittent et de ses impacts sur notre santé. On en entend souvent parler sur les réseaux sociaux, mais qu'est-ce que c'est ? Quels sont ses impacts sur la santé ? Sophie vous explique tout dans cette chronique.

Sophie Koop vous en dis plus sur le concept de chrononutrition, une approche de la nutrition qui prend en compte les rythmes biologiques de notre corps. La chrononutrition est une approche de la nutrition qui optimise notre santé et notre bien-être. Elle repose sur le principe que notre corps fonctionne selon un rytme de 24 heures et que manger certains types d'aliments à des moments spécifiques de la journée peut améliorer notre santé globale.

Quel est l'impact de notre alimentation sur la production de dopamine, ce neurotransmetteur souvent appelé le "messager du bonheur" ? Sophie Koop répond à la question pour vous ! La dopamine joue un rôle crucial dans notre motivation, notre énergie, notre bien-être... Elle influence également notre concentration, notre humeur, et ça en fait un acteur clé pour maintenir un équilibre psychique optimal. Sophie vous dit comment stimuler naturellement votre production de dopamine grâce à l'alimentation et à certains aliments en particulier.

La théorie c'est bien... mais la pratique c'est mieux ! C'est pourquoi Sophie Koop vous propose quelques recettes anti-inflammatoires ! Pour réduire l'inflammation et les risque de maladies liées à celles-ci, Sophie vous donne cinq idées de recettes rapides et délicieuses avec des aliments aux propriétés anti-inflamatoires. 

Sophie Koop vous livre les secrets de l'alimentation anti-inflammatoire et comment l'adopter pour améliorer notre santé. L'inflammation chronique est à l'origine de nombreuses maladies modernes telles que les maladies cardio-vasculaires, le diabète et même certain cancers. Mais heureusement, on sait qu'une alimentation dite "anti-inflammatoire" peut aider à réduire cette inflammation et à promouvoir une meilleure santé.

Sophie Koop vous partage des recettes rapides et faciles de goûter sain, idéales pour booster votre humeur et votre bien-être ! Le goûter est un moment clé de la journée, non seulement pour recharger les batteries, faire une pause bien méritée après le travail, mais aussi, pour favoriser la production de sérotonine. Pour cela, Sophie vous propose quelques recettes pour un goûter riche en sérotonine !

Aujourd'hui, Sophie Koop vous parle d'un repas souvent négligé mais pourtant essentiel pout notre bien-être en fin de journée : le goûter ! Le goûter est un repas important, au même titre que le petit-déjeuner et le dîner. Mais pourquoi ? Sophie vous en dit plus dans sa chronique ...!