Sorry, no results.
Please try another keyword
Podcast
100% Food
Mode de vie & Santé
En partenariat exclusif avec UniLaSalle, prestigieuse École vétérinaire et d'ingénieurs spécialisée en Sciences de la Terre, du Vivant, de l'Environnement, de l'Énergie et du Numérique, Nutriradio vous propose de plonger au cœur de la recherche avec les chercheurs de l'école....
Afficher plus
Episodes
Comment conservers ses aliments. Avec Elodie Sarron, enseignant-chercheur en microbiologie chez Unilasalle
La diversification alimentaire. Manon Danober. Ingénieur d'étude en prévention et nutrition
Le pain cet allié santé. Avec Céline Jouquand. Enseignant-chercheur Sciences des Aliments.
Four micro-ondes stop aux idées reçues. Avec Jean-Claude Laguerre. Enseignant-chercheur en génie des procédés alimentaires, procédés thermiques et micro-ondes.
Les vertus insoupçonnées des céréales : François Buche, enseignant-chercheur en sciences des aliments, explore les bénéfices nutritionnels.
Emballage alimentaire et si c'était la fin du plastique ? Rana Kadri, Enseignant-chercheur et Sciences alimentaires.
La nutrition du sportif. Nancy Hallal
Sucre blanc versus sucre roux: Est-ce vraiment différent ?
La place des fibres alimentaires en nutrition préventive. Invitée Flore Depeint Enseignant-chercheur en nutrition appliquée.
Transparence alimentaire: Comment la blockchain permet aux consommateurs de connaitre l'origine des produits. Invitée Isabelle Lahoud, Enseignant chercheur à Unilasalle
Description
En partenariat exclusif avec UniLaSalle, prestigieuse École vétérinaire et d'ingénieurs spécialisée en Sciences de la Terre, du Vivant, de l'Environnement, de l'Énergie et du Numérique, Nutriradio vous propose de plonger au cœur de la recherche avec les chercheurs de l'école. Découvrez les avancées les plus récentes en matière d'alimentation. Restez à la pointe de l'innovation et enrichissez vos connaissances grâce aux experts qui façonnent le futur de notre nutrition.
100% Food