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Épisode
4 juillet 2024 - 42min
Pour ce 6e épisode, je vous emmène chez moi à Rouen, en Normandie, pour rencontrer Maxime, fondateur des « Vitimarchands », l’un des principaux caviste et grossiste en vin locaux.Dans ce podcast, on se pose plein de questions :Comment rendre le vin accessible à tous ?Quelle est la place de l’empathie dans...
Pour ce 6e épisode, je vous emmène chez moi à Rouen, en Normandie, pour rencontrer Maxime, fondateur des « Vitimarchands », l’un des principaux caviste et grossiste en vin locaux.Dans ce podcast, on se pose plein de questions :Comment rendre le vin accessible à tous ?Quelle est la place de l’empathie dans le métier de caviste pour comprendre les besoins du client ?Quelles différences d’enjeux entre la vente en B2C et B2B ? Comment créer un cercle vertueux entre le producteur, le grossiste et le restaurateur ?Les tendances de vin nature, vin sans alcool, vin en canette, sont-elles réservées aux bobo parisiens ?Lien vers les références citées :Le groupe d'hôtels et restaurants maison GuéretPlateforme logistique de vin, les caves du Roussillon Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
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Pour ce 6e épisode, je vous emmène chez moi à Rouen, en Normandie, pour rencontrer Maxime, fondateur des « Vitimarchands », l’un des principaux caviste et grossiste en vin locaux.
Dans ce podcast, on se pose plein de questions :
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julie deshayes
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