Une ferme de Beauce

Connue pour son immense plaine d’où émergent, visibles à des kilomètres à la ronde, les clochers des églises paroissiales et plus récemment les pales des éoliennes, la Beauce est d’abord une terre d’agriculture où les fermes autant que les églises ont construit le maillage des routes qui la parcourent.  Nombreuses mais jusqu’à présent peu étudiées, ces fermes font actuellement l’objet d’une étude d’inventaire du patrimoine culturel. Ce podcast vous invite rencontrer les acteurs de ce travail (chercheur et photographe) et à découvrir la méthode mise en œuvre pour dater les bois de charpente. Il laisse également la parole à l’un des agriculteurs qui font vivre ce territoire et qui en conservent la mémoire, nous rappelant que l’élevage ovin occupait autrefois une place prépondérante.