Subsistance écologique : rencontre avec Geneviève Pruvost

Rencontre avec Geneviève Pruvost autour de son livre "La subsistance au quotidien : conter ce qui compte", paru aux éditions La Découverte. La rencontre a été enregistrée le 06/06/2024.Dans les sociétés de consommation-production où nous vivons, le travail de subsistance est devenu invisible et, avec lui, tous les circuits mondialisés dont nous dépendons. D’autres formes de vie s’épanouissent pourtant, qui mettent au centre les flux de matières, l’entraide, les circuits courts, et construisent pas à pas une autonomie écologique.