Ma Bohème # 16 (22/04/2025) La poésie qui nous nourrit

T’es pas dans ton assiette ? Goutte donc quelques rasades de poésie culinaire. Aujourd’hui, on se laisse nourrir par la poésie dans l’assiette. Peut-on dire qu’un repas est poétique ? Explorons la poésie du terroir. Celle qui nous ramène à nos racines, qui nous renvoie à la madeleine de notre enfance. Celle que nos aïeux ont semée et qui nous accompagne dans notre parcours de vie. Voici quelques fragments de ce qu’on va avoir dans l’émission : On va parler de pomme dorée qui rend immortel, de kiwi qui se suffit à lui-même, de l’odeur des saisons qu’on tient dans ses mains, de dent de lion au jus yuzu mandarine, et de pâtée pour chat qui remplace la viande. Les chroniques de l’émission d’aujourd’hui : Le poème du mois : L’Offrande à la nature (1901) d’Anna de Noailles L’Interview : Jérôme Guicheteau, chef cuisinier au Karo L’objet poétique : Article de Télérama sur Tim Ingold L’Agenda:  les recos poétiques Régalez-vous avec la programmation musicale du jour:   Ranges – The Golden Apples of the Hesperides Jonny Lang – Nice & Warm Rod Stewart – I’d Rather Go Blind Juliette Gréco – Il n’y a plus d’après Serge Gainsbourg – La recette de l’amour fou Les Rita Mitsouko – Triton Elton John – Feed Me Incubus – Tomorrow’s Food dredg – Planting Seeds Steve Vai – Angel Food Jeff Herr – Layer Cake King Crimson – Cat Food