L’insuline : pas un ennemi, tout le contraire !

L’insuline est au coeur du métabolisme énergétique, étroitement associé au glucose. Mais pas que.L’insuline revêt d’autres fonctions et est perçu par l’organisme comme l’hormone de l’abondance, de la croissance.L’insuline est propice à la croissance, au développement, à l’anabolisme. Contrairement au glucagon qui a l’effet opposé : catabolisme. L’action du glucagon est tout aussi importante que celle de l’insuline, chacun jouant son rôle hypoglycémiant (pour l’insuline) et hyperglycémiant (pour le glucagon).L’insuline est une hormone mal comprise : beaucoup la craignent par rapport à la hausse de la glycémie. Alors que la sécrétion de l’insuline et le hausse du taux de sucre dans le sucre sont des réponses physiologiques naturelles et saines.Mais la pandémie de résistance à l’insuline et de diabète a jeté un voile de peur et de désinformation sur l’insuline et la glycémie, comme s’ils en étaient les responsables.Alors qu’ils sont conçus pour jouer leur rôle en fonction des besoins et du glucose à disposition (ingéré ou libéré) :- stabiliser ou réduire la glycémie pour l’insuline (en stockant et en utilisant l’énergie)- la rehausser pour le glucagon (en libérant l’énergie)- et transporter le glucose dans le sang pour la glycémie- et transporter le glucose dans le sang pour la glycémie