La culture des choux de Bruxelles

Le chou de Bruxelles, ce petit légume souvent mal-aimé, mérite pourtant une place de choix dans nos potagers. Originaire de la région de Bruxelles au XVIe siècle, cette variété de Brassica oleracea var. gemmifera offre une production verticale particulièrement rentable et une récolte étalée sur plusieurs mois d'hiver. Découvrons ensemble tous les secrets pour réussir la culture de ces petites pommes nutritives qui égayeront vos plats automno-hivernaux. Consultez le guide complet de cette culture ainsi que les vidéos associées sur Potager Maestro :  https://potagermaestro.fr/culture-choux-bruxelles-guide-complet/