Épisode 4 - Les impacts sociétaux de la biologieBienvenue dans notre podcast “40 ans de biologie au service de l'Histoire.”Chapitre 3 – Impacts Environnementaux de la BiologieCe chapitre met en lumière comment la biologie aide à comprendre et à atténuer les impacts des activités humaines sur les écosystèmes, tout en contribuant à la protection de la biodiversité et à la lutte contre le changement climatique.Identification des molécules toxiques, pesticides et herbicides comme perturbateurs endocriniens.Études sur les additifs alimentaires affectant la santé intestinale et liés à la maladie cœliaque.Emballages alimentaires : efforts pour réduire l'exposition aux plastifiants comme le bisphénol A.Justice sociale et nutrition, enjeux éthiques pour une alimentation équilibrée.Impacts des OGM sur la biodiversité et les débats éthiques qui en découlent.Sensibilisation du public et décideurs aux problématiques environnementales par la biologie.Gaz à effet de serre, processus d'achat et de livraison, tri des déchets et efficacité énergétique : les initiatives des laboratoires pour une “recherche verte”.Avec Rose Khalaj – responsable de laboratoire d'analyse des eaux de mer, des eaux de baignade chez Veolia, Xavier Coumoul – professeur des universités en biochimie et toxicologie à l'université Paris Descartes David Volle – team leader à l'Institut Génétique Reproduction et Développement, directeur de recherche à l'Inserm à Clermont-Ferrand David Remy – ingénieur de recherche à l'Institut Curie UMR144, biologie cellulaire et cancer. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.