Domaine Léo-Paul Liénard – Vigneulles-lès-Hattonchâtel – Cote de Meuse (55)

Dans cet épisode des Escapades de la Sommelière en Basket, Clotilde et Damien partent à la rencontre de Léo-Paul Liénard, un jeune vigneron passionné qui a repris en 2022 un domaine de 4,5 hectares en Meuse. 🌱 Conversion en bio et respect du terroir, 🍇 Valorisation des cépages traditionnels lorrains comme l'Auxerrois et le Pinot noir, 🍷 Une gamme de vins blancs, rouges et effervescents marqués par la fraîcheur et l’équilibre, 🌍 Son engagement face aux défis du changement climatique, 📜 L’importance de l’appellation Lorraine et de la transmission aux nouvelles générations. Léo-Paul nous raconte son attachement à la région et sa vision pour l’avenir du vignoble lorrain. Un échange authentique et inspirant à ne pas manquer !