Derrière les fourneaux – Jean-François Têtedoie, co-fondateur du Café Terroir et de Monsieur P

Vous connaissez peut-être leurs noms, leurs plats et leurs restos… mais est-ce que vous avez déjà entendu leurs histoires ?Dans cette toute nouvelle série d’épisodes, on tend le micro à celles et ceux qui se cachent derrière les fourneaux. Chefs passionnés, concepts audacieux, restaurants de quartier ou pépites méconnues : nos invités nous ouvrent les portes de leur établissement et nous partagent leur passion. Pour ce nouvel épisode, nous sommes allés visiter les cuisines du restaurant Café Terroir, qui fête ses 10 ans cette année, où nous avons rencontré son chef cuisinier : Jean-François Têtedoie.Merci à tous pour votre écoute ! On se retrouve très bientôt pour un nouveau podcastPour suivre notre actualité :Instagram : https://www.instagram.com/lepetitpaume/Site : https://www.petitpaume.com/TikTok : https://www.tiktok.com/@lepetitpaumeTwitter : https://x.com/lePetitPaumePour nous contacter :contact@petitpaume.com© Tous droits réservés au Petit Paumé 2024Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.