Dans les coulisses de la fabrication des fèves locales de Panessiel

Cette semaine avec la petite souris, nous allons nous faufiler dans les coulisses de la fabrication de fèves locales et personnalisables avec Panessiel. Dans la région grenobloise, cette entreprise a imaginé en 2025, la Galette des Reines. À travers des fèves inédites, Panessiel rend hommage aux femmes plus ou moins connues qui ont marqué leur époque. Jean-Michel Rojat et son équipe nous présentent d’ailleurs les différentes étapes pour imaginer ces fèves. Panessiel a à cœur de soutenir les artisans boulanger en proposant des créations à leur image.Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.