Épisode
#101 – Champagne de Vignerons : Stéphane pour les Champagnes Christian Liébart – Fruité, Friand, Gourmand
Quelle est ma mission ?Construire une bibliothèque sonore des voix du vignoble.Cette fois, direction les Champagnes de Vignerons.3 candidats, 3 profils : fruité, intense et vif,3 visions, 3 lieux, 3 personnalités.Aujourd'hui, rencontre avec un vigneron coopérateur :Stéphane - Champagne Christian Liébart.Son profil ? Fruité.Me voilà donc de bon matin à...
Afficher plus
Quelle est ma mission ?
Construire une bibliothèque sonore des voix du vignoble.
Cette fois, direction les Champagnes de Vignerons.
3 candidats, 3 profils : fruité, intense et vif,
3 visions, 3 lieux, 3 personnalités.
Aujourd'hui, rencontre avec un vigneron coopérateur :
Stéphane - Champagne Christian Liébart.
Son profil ? Fruité.
Me voilà donc de bon matin à Passy-Grigny,
en plein cœur de la Vallée de la Marne,
terroir du Pinot Meunier.
Avec Stéphane, nous avons parlé :
de l'évolution des pratiques environnementales,
des nouveaux cépages,
de l'organisation des vendanges et du commerce,
des vins de réserve,
et des moments de nature dans les vignes,
...et bien plus encore.
Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Pas de transcription pour le moment.
Notes et Commentaires
(0)
Évaluer l'épisode
#101 – Champagne de Vignerons : Stéphane pour les Champagnes Christian Liébart – Fruité, Friand, Gourmand
#101 – Champagne de Vignerons :...