La Chaîne des Métiers

🎧 Épisode #22 – Journaliste scientifique : transmettre, expliquer, passionner avec Michel Chevalet Dans cet épisode exceptionnel de La Chaîne des Métiers, nous recevons Michel Chevalet, figure emblématique du journalisme scientifique en France. Reconnu pour sa célèbre formule « Comment ça marche ? », il a su, tout au long de sa carrière, vulgariser la science avec clarté, passion et pédagogie. Ancien professeur de mathématiques devenu journaliste par vocation, il revient sur son parcours atypique, son travail avec l’ORTF, TF1, les jeunes avec Dorothée… et sa mission permanente de rendre la science accessible à tous. 🎙️ Dans cet épisode, découvrez : 🔬 Les coulisses du métier de journaliste scientifique 🧠 Comment vulgariser un sujet complexe en quelques minutes 📺 Le rôle de la télévision dans la transmission du savoir 📚 Les conseils de Michel Chevalet pour les jeunes curieux, passionnés et rigoureux Un épisode riche en anecdotes, en énergie… et en vérités sur le monde des médias scientifiques. 🔗 Pour aller plus loin : retrouvez la chaîne YouTube et le site de Michel Chevalet sur michelchevalet.com

🎧 Épisode #21 – Déménageur·se : bien plus qu’un métier physique, une aventure humaine Dans cet épisode de La chaîne des métiers, nous partons à la découverte d’un métier que tout le monde connaît… sans vraiment le connaître : celui de déménageur. Pour nous en parler, Ilhem Badis, cheffe d’entreprise à la tête de plusieurs sociétés de déménagement en Île-de-France, partage son parcours inspirant, depuis ses débuts dans le bâtiment jusqu’à la reprise de quatre entreprises du secteur. Au fil de l’échange, Ilhem nous ouvre les portes d’un métier exigeant mais riche en opportunités : condition physique, sens de l’organisation, relation client… et parfois même transport de pianos ou rencontres avec des figures publiques ! Elle revient également sur les enjeux de recrutement, les perspectives d’évolution (du terrain à la direction, en passant par le commerce), les formations disponibles, et l’importance de valoriser ce métier encore méconnu auprès des jeunes. 🎙️ Anecdotes insolites, conseils concrets, esprit entrepreneurial et vision engagée : un épisode authentique et vivant qui redonne ses lettres de noblesse au monde du déménagement. 🔗 Pour aller plus loin : retrouvez les coordonnées d’Ilhem sur notre site et découvrez le partenaire qu’elle met à l’honneur, Jérôme Boileau, dirigeant de Cèdre Recyclage, une entreprise engagée dans l’économie circulaire et l’inclusion.

Épisode spécial – S1E20 : Véronique Langlais, bouchère et pionnière du 17e arrondissement Dans ce nouvel épisode de La chaîne des métiers, nous accueillons Véronique Langlais, bouchère passionnée et première femme à la tête du syndicat des bouchers de Paris après un siècle et demi de présidence masculine. Issue d’une lignée familiale de bouchers depuis 1927, Véronique nous plonge dans les coulisses d’un métier de passion, d'exigence et de transmission. De ses débuts contrariés à son engagement pour toute la filière, en passant par l'accompagnement de Clarissa, une apprentie prometteuse repérée grâce aux réseaux sociaux, elle incarne une vision moderne et engagée de l’artisanat. Une conversation sincère, inspirante, qui casse les idées reçues et montre à quel point les métiers manuels sont aussi des métiers d’avenir.

🛠️ À la découverte du métier de Plombier chauffagiste avec Anthony Ciret Dans cet épisode de La Chaîne des Métiers, nous plongeons dans l’univers du chauffage et de la plomberie en compagnie d’Anthony Ciret, entrepreneur depuis l’âge de 21 ans et fondateur de l’entreprise Artisan Ciret. Issu d’une famille de chauffagistes, Anthony a découvert le métier dès son plus jeune âge aux côtés de son père. Malgré des aptitudes en informatique, il a choisi de suivre sa passion pour le dépannage, le contact humain et le travail technique, ouvrant sa propre entreprise pour venir en aide à sa famille. Aujourd’hui à la tête d’une équipe de 27 collaborateurs, il partage son quotidien, entre gestion d’entreprise, intervention sur le terrain, et formation de jeunes en apprentissage. Il revient aussi sur les évolutions majeures du métier, notamment avec l’intégration de la domotique, des chaudières connectées, et des nouvelles normes environnementales. Anthony évoque également les parcours possibles en reconversion, en valorisant les qualités essentielles pour réussir dans ce métier : la motivation, la rigueur et l’envie de progresser. Un épisode inspirant, entre tradition, innovation et transmission. Bonne écoute ! 🎧

🎙️ À la découverte du métier d’ébéniste d’art avec Christian Deichtmann Dans cet épisode de La Chaîne des Métiers, nous plongeons dans l’univers du bois et du patrimoine vivant aux côtés de Christian Deichtmann, maître ébéniste depuis 1985. Après un début de parcours en gestion et comptabilité, il décide de suivre sa passion pour le bois, se forme à Mulhouse et fonde son atelier en Alsace. Il y restaure et crée des meubles d’exception pour musées et monuments historiques, en travaillant des bois rares comme l’ébène ou le frêne. Labellisé “Entreprise du Patrimoine Vivant”, il partage son amour du métier, son engagement dans la transmission auprès des apprentis, et son regard sur l’évolution des outils comme des vocations. Avec émotion, il évoque la collaboration avec son fils et livre des conseils précieux à celles et ceux qui souhaitent se reconvertir ou oser leur passion. Un épisode inspirant pour les amoureux du travail manuel et du savoir-faire français. Bonne écoute ! 🪵🎧

À la découverte du métier d'avocat avec Maître Lauren Mechri ⚖️ Dans cet épisode de La Chaîne des Métiers, nous explorons l'univers du droit en compagnie de Maître Lauren Mechri, avocate au Barreau de Paris depuis 2017. Après avoir obtenu un Master 2 en Droit européen comparé sous la direction du professeur Louis Vogel, Maître Mechri a enrichi son parcours avec un semestre de recherche à l'Université de Harvard, avant de décrocher un MBA en Droit des affaires. Spécialisée en droit de la distribution, droit commercial et droit économique, elle exerce tant en conseil qu'en contentieux, accompagnant des entreprises dans leurs relations commerciales, la rédaction de contrats et la gestion de litiges. Maître Mechri nous partage son expérience, les défis quotidiens de sa profession et l'importance de l'adaptabilité dans un environnement juridique en constante évolution. Elle évoque également son engagement dans la transmission des savoirs, notamment à travers son rôle au sein de l'AFEC Jeunes, et livre ses conseils aux jeunes souhaitant embrasser la carrière d'avocat. Un épisode riche en enseignements pour tous ceux qui s'intéressent au monde juridique. Bonne écoute ! 🎧

À la découverte du métier d’éducateur spécialisé avec Amélie Noël 🏫 Dans cet épisode de La Chaîne des Métiers, nous plongeons dans l’univers engagé et humain du métier d’éducateur spécialisé, aux côtés d’Amélie Noël. Forte de plus de 20 ans d’expérience, Amélie accompagne au quotidien des enfants en situation de handicap, notamment atteints de troubles du spectre autistique. De sa découverte du métier lors d’un forum d’orientation à la création de sa propre structure d’accompagnement, elle partage avec nous son parcours inspirant, ses défis et ses motivations. Être éducateur spécialisé, c’est bien plus qu’un métier : c’est un engagement, une vocation qui demande patience, écoute et créativité pour aider chaque enfant à développer son autonomie et s’épanouir pleinement. Entre accompagnement individualisé, élaboration de supports pédagogiques et collaboration avec les familles et les institutions, Amélie nous dévoile les réalités du terrain et l’évolution de son métier. Elle nous parle aussi de la formation nécessaire pour accéder à cette profession et des perspectives d’évolution, notamment dans la transmission et la formation des futurs éducateurs. Un épisode riche en enseignements et en émotions, à écouter sans modération ! 🎧 Bonne écoute ! 🚀

À la découverte du métier de sommelier avec Éric Sertour 🍷 Dans cet épisode de La Chaîne des Métiers, nous plongeons dans l’univers fascinant de la sommellerie avec Éric Sertour, Maître Sommelier de France et propriétaire de l’établissement "Chai Eric Sertour" à Bussy-Saint-Georges. De son premier apprentissage dans la cuisine familiale à son parcours dans les plus grands établissements, Éric nous partage son expérience et sa passion pour ce métier exigeant. Le sommelier est bien plus qu’un simple expert en vin : c’est un guide, un artisan du goût, un passeur d’émotions. Il sélectionne les vins, les accorde aux mets et accompagne les clients dans une véritable expérience sensorielle. Ce métier, où la rigueur se mêle à la curiosité, exige une formation spécifique et une culture du vin sans cesse renouvelée. Entre traditions et innovations, la sommellerie est un domaine qui évolue, notamment avec une ouverture croissante aux femmes et une reconnaissance accrue du rôle du sommelier, bien au-delà des restaurants étoilés. Dans cet épisode, Éric nous raconte son parcours, l’importance de la transmission dans son métier, et livre ses meilleurs conseils pour celles et ceux qui souhaitent embrasser cette carrière de passion. Bonne écoute ! 🎧

À la découverte du métier de Compliance Officer avec Sheila Chicharro Aujourd’hui, nous plongeons dans un métier à la croisée du droit, de la finance et de l’éthique : celui de Compliance Officer. Pour nous en parler, nous avons le plaisir d’accueillir Sheila Chicharro, experte en sécurité financière et conformité réglementaire, qui vient de lancer son activité en indépendante. 💬 "Mon rôle ? Veiller à ce que les entreprises respectent les lois, les régulations et les principes éthiques. En somme, s’assurer que tout le monde joue selon les règles du jeu." Un parcours structuré Le métier de Compliance Officer requiert un niveau Bac+5, avec des formations en finance, droit bancaire ou ingénierie financière. Comme Sheila, qui a découvert la conformité en Espagne, beaucoup commencent en tant qu’analystes avant d’évoluer vers des postes plus stratégiques. Un métier en constante évolution 🔹 Salaire : Entre 2 500 € et 6 500 € brut/mois, selon l’expérience et le secteur. 🔹 Évolution : Avec le temps, un Compliance Officer peut devenir Responsable Conformité ou Directeur du Contrôle Permanent. 🔹 Compétences clés : Rigueur, sens éthique, capacité d’analyse et pédagogie sont essentielles, car comme le souligne Sheila : 💬 "Les règles sont parfois très complexes. Mon travail, c'est aussi de les rendre accessibles." Un métier d’avenir Avec la montée en puissance de l’intelligence artificielle, la compliance évolue rapidement. Sheila nous explique comment ces outils deviennent des alliés pour détecter les risques plus efficacement. 📢 "On est un peu les agents secrets du monde financier ! On anticipe, on protège l’entreprise, ses clients et, au final, la société." Si vous aimez l’investigation, l’analyse et l’éthique, ce métier est peut-être fait pour vous ! 🚀

👓 À la découverte du métier d'opticien lunetier avec Céline Roland Dans cet épisode de La Chaîne des Métiers, nous explorons le métier d’opticien lunetier avec Céline Roland, une professionnelle passionnée qui allie expertise technique et sens du conseil. 💼 Un métier entre santé et mode L’opticien lunetier ne se contente pas de vendre des lunettes : il analyse les besoins visuels, conseille sur les montures adaptées et réalise le montage des verres avec une grande précision. Un métier où la technologie et l’innovation prennent de plus en plus de place, notamment avec l’essor du e-commerce et des outils d’essayage virtuel. 🚀 Un parcours inspirant Après un BTS Opticien Lunetier, Céline a su développer son activité en boutique tout en s’ouvrant à l’international. Son parcours illustre les nombreuses opportunités qu’offre cette profession, entre entrepreneuriat, commerce et collaboration avec le monde médical. 💡 Évolutions & débouchés 👉 Travail en boutique, avec une expertise en conseil et ajustement 👉 Collaboration avec les ophtalmologistes pour des examens préliminaires 👉 Développement dans la vente en ligne et les nouvelles technologies 👉 Opportunités en tant que commercial pour des fabricants de verres et montures ✨ Un moment fort de sa carrière ? L’équipement d’un bébé de 18 mois de sa première paire de lunettes, une expérience émouvante qui rappelle à quel point ce métier peut changer des vies. 🎧 Plongez dans l’univers de l’optique et écoutez l’épisode dès maintenant !